Milchwirtschaftlicher Laborant (M/W/D)

Bio boomt! Die Gläserne Molkerei ist führender Milchproduzent im Bio-Bereich und stellt mit ihren rund 100 Mitarbeitern Spezialitäten wie die Bio-Heumilch oder ein exklusives Bio-Käsesortiment her. An unseren beiden Standorten in Münchehofe (Brandenburg) und Dechow (Mecklenburg-Vorpommern) verarbeiten wir jährlich ca. 120 Mio. kg Bio-Milch zu verschiedenen Käsespezialitäten, Trinkmilch, Butter, Joghurt und anderen Molkereiprodukten. Die Gläserne Molkerei ist ein Tochterunternehmen der Schweizer Emmi-Gruppe.

Wir verfügen über moderne Produktionsanlagen, ein sehr engagiertes Mitarbeiterteam mit viel Innovationsfreude und Begeisterung für das Lebensmittel Bio-Milch. Unser Name ist Programm: Über einen gläsernen Besuchergang informieren sich jährlich tausende Besucher und Kunden über die Herstellung unserer feinen Milchprodukte.

Für die Untersuchung von Rohstoffen, Zwischen- und Endprodukten sowie Hygieneuntersuchungen suchen wir ab sofort unbefristet für den Standort Münchehofe einen

 

Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

 

Ihre spannenden Aufgabenfelder:

  • Mikrobiologische, sensorische und chemisch-physikalische Untersuchungen und Dokumentation
  • Eichung und Kalibrierung der Messgeräte
  • Hygienekontrollen
  • Probebereitstellung der amtlichen Rohmilchproben entsprechend den Probenahmeplänen des LKV und für den externen Probeversand
  • Mitarbeit beim Aufdecken und Beseitigen von Schwachstellen in den Messgeräten und innerhalb der Produktion
  • Durchführung von Ringuntersuchungen
  • Beachtung und Mitarbeit zur Erreichung der Qualitätsziele und Einhaltung der Qualitätspolitik des Unternehmens
  • Zuarbeit hinsichtlich Qualitätsmanagement
  • Materialbestandsführung im Labor für Verbrauchsmaterial

 

Ihre fachlichen und persönlichen Stärken:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laborant (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
  • Berufserfahrungen im Aufgabengebiet wünschenswert
  • Erfahrung in der Dokumentenerstellung
  • Verantwortungsbewusstsein und eine hohe Einsatzbereitschaft
  • Ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Hygiene
  • Durchsetzungsvermögen
  • routiniert im Umgang mit MS-Office-Anwendungen

 

Unser Angebot:

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis und zukunftssicheren Arbeitsplatz
  • Abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen Arbeitsumfeld
  • Verantwortung und Raum für Ihre persönliche und fachliche Entwicklung
  • Engagiertes und motiviertes Team

 

Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung mit Angaben Ihres Gehaltswunschs und Ihres möglichen Eintrittsdatums.

Kontakt:

Gläserne Molkerei GmbH
Leiterin Personal
Stefanie Riecke
Molkereistraße 1
15748 Münchehofe
E-Mail: bewerbung@glaeserne-molkerei.de
Telefon: 033760 2077-27