Gläserne Produktion

Der Name Gläserne Molkerei ist bei uns Programm. Bereits bei der Gründung entstand die Vision, den Weg der Milch vom Bio-Bauernhof bis hin zum Handel aufzuzeigen. Allein über Kommunikation Transparenz zu vermitteln reichte uns dabei nicht aus. Wir wollen Besuchern einen Einblick in unseren Betrieb geben und im direkten Gespräch alle Vorteile von Bio-Milch aufzeigen.

Über einen gläsernen Gang haben Besucher die Möglichkeit innerhalb von Führungen unsere Molkerei in Münchehofe zu besichtigen und alles Wissenswerte über die Herstellung und Produktion von Bio-Milchprodukten zu erfahren. Sie schauen dabei beispielsweise unseren Käsern über die Schulter und beobachten wie aus flüssig fest wird. Der Blick in unser Käselager bringt dabei viele Gäste zum staunen.

Abgerundet wird die Führung mit einer Verköstigung unserer Produkte wie Milch, Käse oder Joghurt. Sollten Sie auf den Geschmack gekommen sein, dann können Sie unsere Produkte in unserem eigenen Hofladen erwerben.

 

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Führungen durch unsere Molkerei

Der Name Gläserne Molkerei ist bei uns Programm. Über unseren gläsernen Gang können Sie direkt in die Molkereiproduktion schauen und alles über die Herstellung von Trinkmilch, Käse und Butter erfahren.

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Unser Hofladen in Münchehofe

Entdecken Sie unseren Hofladen in Münchehofe mit unseren hauseigenen Bio-Milchprodukten sowie weiteren Bio-Lebensmitteln. Unser Hofladen lädt neben einem Einkauf auch zum Verweilen bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen ein.

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Unser Hofladen in Dechow

Entdecken Sie unseren Hofladen in Dechow mit unseren hauseigenen Bio-Milchprodukten sowie weiteren Bio-Lebensmitteln. Unser Hofladen lädt neben einem Einkauf auch zum Verweilen bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen ein.

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