Blätterteig-Nester mit Bio-Camembert

Zutaten:

  • Blätterteig
  • Feigensenf
  • Walnüsse
  • Birnen
  • Bio Camembert (Gläserne Molkerei)

Zubereitung:

Zunächst muss der Blätterteig auf dem Backblech ausgerollt werden, vergesst dabei nicht, das Blech mit Butter (z.B. unserer Fassbutter) einzustreichen. Anschließend müsst ihr den Blätterteig mit einer Gabel etwas anstechen. Als nächstes alles mit dem Feigensenf bestrichen. Schneidet die Birnen in Streifen und belegt damit die gesamte Fläche. Nun noch die Walnüsse drüber streuen und alles mit unserem Bio Camembert bedecken.
Bei 180° Ober- Unterhitze ca. 25 min backen.

Guten Appetit!